quinta-feira, 1 de março de 2012

Bavaroise de morango

- 500gr de morangos congelados
- 1 pacote de gelatina de morango, os 2 saquinhos que vêm lá dentro, feitos com 300gr água a ferver
- 1 lata de leite condensado
- 1 pacote de natas

Triturar os morangos na bimby até ficarem em pó! Reservar. Misturar a gelatina na água a ferver. Colocar  no copo o leite condensado com as natas e misturar bem, 2m vel 4. Com a bimby a funcionar ir deitando aos poucos a gelatina no copo, deixar mais 2m vel 4. No fim misturar os morangos. 
Deve-se servir bem fria!

Fica simplesmente delicioso e é fácil e rápido como se quer! Para ficar ainda mais bonito nada como deitar o preparado numa forma de tarte, deixar arrefecer bem e depois colocar gelatina de morango por cima e levar, mais uma vez, ao frigorífico até solidificar. Depois é só tirar a forma, fica lindo!