Ingredientes:
- 300g de arroz
- 1 frasco de feijão cozido
- folhas de couve cortada em juliana
- tomate aos pedaços q.b.
- 3 dentes de alho
- 1 cebola média
- 1 folha de louro
- 40g de azeite
- 800g de água
Colocar no copo o azeite, os alhos, a cebola, o tomate e triturar 15 seg. /vel. 5 , adicionar a couve e refogar 7 min./100º/vel. 1. Adicionar a água, o arroz e a folha de louro, temperar com sal e programar 20min./100º/vel. colher. Verificar se é necessário juntar mais água, adicionar o feijão já escorrido .
Programe mais 5 min./100º/vel. colher. Se necessário colocar mais tempo até o arroz estar cozido.
Ontem foi uma belíssimo acompanhamento para umas costoletas no forno!