Esta receita é de uma amiga e é uma entrada divinal!
1 pão alentejano dos grandes
200g de queijo emmental ralado
100g de queijo mozzarela ralado
1 cebola picada
2 dentes de alho picados
1 frasco de maionese
4 linguiças cortadas às rodelas
manjericão fresco q.b.
Misturar todos os ingredientes e pô-los dentro do pão (retirar previamente todo o miolo). Levar ao forno cerca de 30 minutos. Servir com tostinhas.
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